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  • https://eur-lex.europa.eu/legal-content/fr/TXT/PDF/?uri=CELEX:32023R0005 Dans son rapport du 03/01/2023, l'Union Européenne explique autoriser à partir de 2023 la mise sur le marché de la poudre d’Acheta domesticus (grillons domestiques) partiellement dégraissés en tant que nouvel aliment....

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